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Gut 2 Jahre nach der letzten Bierprobe (Weizen), wurde es mal wieder Zeit erneut eine Bierprobe abzuhalten. Diesmal sollte wieder die Qualität vom hellen Bier überprüft werden, nach gut 6 Jahren. Man traf sich am 17. November 2012 um 19:00 Uhr bei Harrys Schwester im Partykeller.

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Wir hatten wieder 10 verschiedene Sorten und pro Sorte 4 Flaschen für 12 Leute. Es sprang auch noch jeweils ein 13. Glas für unseren Gasteinschenker Reisi raus ;-)

Hier die Testreihenfolge, die wir natürlich vorher nicht wussten. Es wurde zwar vorgelesen welche Biere dabei waren, aber natürlich nicht die Reihenfolge. Diese bestimmte alleinwissend der Gasteinschenker Reisi. Man muss schon auch dazusagen: Erfahrungsgemäß hat es das 1. Bier immer am schwersten, da hier äußerst kritisch bewertet wird. Beim letzten Bier wird meist mit den Punkten großzügiger umgegangen. Aber alles zwischen 1 und 10 wurde schon ziemlich neutral gleich bewertet. Hmm, vielleicht lassen wir das nächste mal einfach Bier Nr. 1 und 10 weg :-P

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Zitat von letzter Bierprobe: "Nach einer kurzen Begrüßung und Krisensitzung (ein Bierkamerad, der a Fassl Bier mitnehmen wollte, fehlte überraschend und unentschuldigt) erhob man sich zur Hymne"

Harry nahm sich das zu Herzen und ließ sich mit der "Brotzeit" und den "Umtrunk" nicht lumpen. Er hat sich vom Schoss Schäufele kochen lassen. Wir mussten vorsichtig sein um uns vor der Bierprobe nicht zu überfressen und noch Testfähig zu sein ;-)

Wir hatten zwar den Reisi eigentlich nur als Gasteinschenker "gebucht", nötigten ihn dann aber auch dazu das Fleisch herzuschneiden.

Nach dem Essen wurde Schritt für Schritt das Protokoll abgearbeitet -> Einladung.docx

Nach der kurzen Begrüßung des Imperators, wurde traditionsgemäß unsere Hymne "Gute Freunde" gesungen. Leider konnte ich hier keine Bilder machen, da ich die Hymne auf meinem Handy (=Kamera) ja laufen hatte.

Der Geschäftsführer las die wichtigsten Ereignisse seit dem letzten Treffen und den Kassenstand vor.

Den Fototermin haben wir dann verschoben, da leider viele Bierkameraden nicht dran dachten ihr T-Shirt oder Hemd anzuziehen. Kleine Kritik am Rande: auch wenn nicht explizit darauf hingewiesen wurde... aber bitte wenn nicht hier, wann sollen wir dann unsere Bierkameradenkluft anziehen?

Nun wurden nochmal die Aufgabenbereiche durchgegangen und nicht mehr aktive Bierkameraden von der Liste gestrichen, sowie neue aufgenommen. Siehe "Über Uns" weiter unten...Beim nächsten Punkt wurde die Satzung durchgegangen und auf Sinn und Aktualität überprüft. Da wohl kaum noch jemand einen CD-Wechsler im Auto hat, haben wir Punkt 10. abgeändert:
Alt: Jedes Mitglied muss unsere Hymne auswendig können um im Wechsler seines Autos haben (falls vorhanden)
Neu: Jedes Mitglied muss unsere Hymne auswendig können um im Smartphone als MP3 haben (falls vorhanden) --> wird übrigens beim nächsten Mal überprüft!
Entsetzt mussten wir feststellen dass wir wohl Punkt 15. bei Sepp´s und Hallerveith´s Hochzeit nicht befolgt hatten :-/ "Heiratet ein Bierkamerad, so sind die gesamten Bierkameraden von Anfang an einzuladen. Die Bierkameraden müssen jedes Bier auf der Getränkekarte mindestens 1x trinken." Hmm, das wird uns nächstes Jahr beim Moik und Six nicht mehr passieren! Wahrscheinlich rechneten wird damals, als wir die Satzung festlegten nicht wirklich damit, dass einer von uns jemals heiraten würde ;)
Geschäftsführer, bitte Satzung für nächste Probe neu Ausdrucken. Hab festgestellt, dass der Ausdruck und Internet schon vorher nicht mehr übereinstimmten.

Beim Tagespunkt Bierkameradenausflug 2013 war man sich einig, nach England zu Reisen, den Hallerveith zu besuchen und dann eine kleine Bierprobe mit englischem Bier abzuhalten.Wünsche und Anträge:
Es wurde beschlossen, dass künftig der Punkt 8. vom Testbogen (Geschmack) doppelt zählt. Mach ja auch Sinn, somit fließen so Dinge wie Schaum und Glanz nicht mehr so stark mit ein.
Außerdem kriegt jeder Bierkamerad ein eigenes Glas für künftige Proben.

So, nun kanns endlich losgehen. Es wird schnell nochmal versucht den Brockl zu erreichen, dieser fehlte aber dann unentschuldigt. Er wird wohl seine Gründe gehabt haben...

Vorm Start erklärte der Mich dann nochmal kurz den Beurteilungsbogen.

1. Bier (20:40 Uhr): Harry macht den 1. Fehler gleich bei der 1. Möglichkeit --> er kanns kaum erwarten und macht den Antrunk auf eigene Faust. Der Imperator weißt nochmals drauf hin, das Raten sein zu lassen, welches Bier was ist. Dies könnte andere Kameraden bei der Punktevergabe beeinflussen...

2. Bier (20:50 Uhr): auf den ersten Blick gut, auf den ersten Schluck nicht mehr so ganz. Dem Sepp schmeckt wie üblich jedes Bier hervorragend und sieht sich gezwungen fast überall die Maximalpunktzahl zu vergeben ;)

 

3. Bier (21:07 Uhr) : Geruch nicht so toll, aber Hauptrunk dafür um so besser...

Anschließend erfolgte eine 15-minütige Pause ...

4. Bier (21:30 Uhr): Harry und Moik schreiben bereits vor dem Haupttrunk die Punkte in die dafür vorgesehen Felder. Nach reichlicher Diskussion brachte jemand den Vergleich: du kannst doch gar net wissen wie der Hauptrunk ist - des is genauso als wenn i sag - dei alte v**** gut, aber i gar net mit ihr gev*** hab!

Durch diesen einfachen Vergleich verstanden auch der Moik und der Harry, dass sie einen Fehler gemacht haben ;-) 

Einer der wenigen die daran gedacht hatten und das Bierkameraden T-Shirt angezogen hatten. 

5. Bier (21:45 Uhr): Sepp stellt bei der Geruchsprobe verwundert fest, dass sein Bier nach "Gletscher Priese" riecht. Hmm... kein Wunder, was der sich vorher für einen Haufen Schnupftabak raufgezogen hat :)

Mich hat angeblich beim Riechen schon geschluckt, konnte aber nicht mehr bewiesen werden.

6. Bier (21:55 Uhr): es wird immer lauter im Raum und schwieriger für den Imperator den Antrunk, Haupttrunk und Nachtrunk einzuläuten. Ausserdem nehmen sich einige die Frechheit den Trunk einläuten zu wollen ;-)

7. Bier (22:17 Uhr): kommt überraschend früh, nachdem wir eigentlich eine kleine Pause einlegen wollten, und war dann auch überraschend schnell leer. 

8. Bier (22:30 Uhr): Mich stellt fest: fix etz is a ma zusammengefallen. Er meinte damit natürlich den Schaum.

Harry stellt fest, dass beim Punkt Geschmack (den wir ja x2 nehmen) keine 9 rauskommen kann. 9. Bier (22:45 Uhr): Säg geht beim Einschenken versehentlich in den geheimen Raum zu unseren Gasteinschenker (anstatt Toilette). Er beteuerte aber, nix gesehen zu haben - natürlich hat er danach zum Urinieren schon die richtige Toilette benutzt ;)
Stoffl telefoniert mit Freudin während Probe. War da nicht was von Handyverbot in der Satzung?Säg erzählt gerade, dass er als er zum 1. Mal Gicht hatte, sofort den Knedl angerufen hat und nach Rat gefragt.
Die Ereignisse überschlagen sich:
- Harry trinkt bereits beim Haupttrunk alles aus, als wir ihm dann nachschenkten trank er wieder zu früh
- Säg versäumt Haupttrunk und muss später nachholen

10. Bier (23:05 Uhr): Hallerveith schüttet bei der Geruchsprobe sein halbes Bier über den Testbogen

23:15 Uhr --> Bierprobe beendet, der Geschäftsführer und Imperator ziehen sich zur Auswertung zurück. 

Reisi verkündet die Testreihenfolge. Bereits jetzt sind einige überrascht! 

 

Alle warteten nun gespannt auf die Ergebnisse:

 

Platzierung Name bzw. Brauerei Gesamtpunktzahl Testreihenfolge
1 Andechs 498 10 
2 Eichhofener  496
3 Pöllinger 454
4 Maxlrainer 441 5
5 Flötzinger 431
6 Naabecker  417
7 Tegernsee  416
8 Augustiner 395 7
9 Wittmann 388
10 Ayinger 370

Nochmal zur Info: wir erfahren auch erst am SCHLUSS, WELCHES Bier wir WANN vor die Schnauze bekommen. Es hatte also jedes Bier die gleiche Chance.

Ergebnisliste von 2006:

1.Augustiner                  303 Punkte
2.Eichhofener                302 Punkte
3.Sandersdorfer           268 Punkte
4.Hohenthanner           265 Punkte
5.Landgraf                    255 Punkte
6.Pöllinger                     250 Punkte
7.Weltenburger            239 Punkte
8.Wittmann                   226 Punkte
9.Hacker Pschorr         189 Punkte
10.Kuchelbauer            179 Punkte

Platzierung von links nach rechts. 

Fazit: Das Andechser Helle ist mit Sicherheit Überraschungsieger knapp vor dem Eichhofener Hellen, das seinen 2. Platz verteidigt hat. Augustiner hat enttäuschend nur den 8. Platz belegt und anscheinend an Qualität verloren die letzten Jahre. Harry war überglücklich, dass sein Pöllinger Bier auf Rang 3 gelandet ist. Aber trinken konnte man eigentlich alle Biere, da war jetzt keines dabei, was total schlecht war...

Gruppenfoto --> Ende gut alles Gut ;-)